BASES:

  • Requisitos participantes:
  • Alumnos y alumnas de primaria de los Centros escolares de Conil de la Frontera (Casco Urbano y diseminado), Cádiz.
  • Normas generales:
  • Presentar un vídeo elaborando una receta con Pescado de Conil, donde se recoja paso por paso la composición, ingredientes del plato, la elaboración de la receta y la presentación o emplatado de la misma.
  • Todos los participantes harán llegar sus vídeos a cada Colegio, desde el lunes 21 de febrero de 2022 hasta el viernes 1 de abril de 2022, estos vídeos no podrán tener una duración superior a 5 minutos.
  • El vídeo con la receta se entregará en un lápiz de memoria o mediante e-mail al tutor o a la dirección del Centro Educativo.
  • Debido a la gran participación del alumnado, la final no podrá llevarse a cabo de forma presencial por todos los participantes, por lo que de todos los vídeos presentados se seleccionarán a 6 participantes que pasarán a ser finalistas, es decir, un representante por cada centro escolar de la localidad.
  • El equipo de dirección deberá comunicar el ganador o ganadora de cada centro a la OPP72, cómo fecha límite el viernes 8 de abril, así como entregar en un lápiz de memoria con todos los vídeos que han sido presentados por su alumnado.
  • La final se celebrará de forma presencial en el Recinto LA CHANCA, el viernes 22 de abril de 2022, donde se llevarán a cabo todas las medidas higiénicos-sanitarias establecidas para la prevención del COVID 19. Teniendo en cuenta que por motivos meteorológicos dicha ubicación podrá trasladarse a otro espacio por parte de la Organización.
  • Los participantes podrán estar acompañados y asesorados por un adulto durante todo el cocinado.

 

  • Composición y presentación del menú:
  • Cada centro nos hará llegar los vídeos de los alumnos y alumnas donde se recogerá la receta elaborada con una especie de nuestra lonja. Envío al e-mail: comunicación.OPP72@gmail.com
  • La fecha límite para enviar los vídeos de todos los participantes a los centros escolares es el viernes 1 de abril de 2022.
  • La fecha límite para que los colegios envíen todos los vídeos de sus alumnos a la Organización es el viernes 8 de abril. Hay de plazo una semana para que los centros, cuyo jurado pueden elegir libremente, deliberen quién es el mejor representante de su centro escolar, que acudirá a la GRAN FINAL DEL CHEF MARINERO 2022, el próximo viernes 22 de abril de 2022.
  • El plato que participe debe de estar compuesto principalmente por pescado, siendo este el producto que destaque sobre los demás ingredientes del plato.

 

  • Jurado y Puntuación:
  • La Preselección la realizarán los Centros Escolares. Entre el lunes 4 y el viernes 8 de abril de 2022. La composición del jurado que realice la visualización de los vídeos y elija al finalista, queda a la libre elección de cada centro.
  • El jurado de la final estará compuesto por profesionales de la cocina y especialmente de la cocina con productos del mar.
  • Máxima puntuación: 45 puntos.
  • Composición :15 puntos.
  • Elaboración: 15 puntos.
  • Presentación: 15 puntos.

 

  • Premios:
  • A todos los participantes se les hará llegar un detalle por parte de la Organización.
  • A los finalistas se les hará entrega de un regalo por parte de la Organización.
  • A los tres platos con mayor puntuación, primer, segundo y tercer premio se les entregarán un regalo especial según la posición que obtenga.

 

 

 

  • Difusión y derechos de imagen:
  • Todos los participantes autorizan a la organización el uso de sus fotografías, recetas e información para la difusión y promoción del La difusión se realizará en redes sociales y página web de la OPP72, así como medios de comunicación que se hagan eco del concurso gastronómico.

 

 

 

 

Organización de Productores Pesqueros Artesanales Lonja de Conil (OPP72)

TELF: 956440503/678931794

E-mail: comunicacion.OPP72@gmail.com

Web: www.pescadodeconil.com