Las II Jornadas de Conil contaron con la participación de diferentes establecimientos que permitieron a los comensales asistentes disfrutar de la brótola y la morena cocinadas de diferentes formas.
Del 22 al 30 de septiembre, se han podido degustar diferentes platos elaborados en base a estas dos especies de importancia para la flota conileña.
La foto de esta entrada es de uno de los platos ofertados por el Restaurante LA AZOTEA DE MARÍA.
A continuación, os ponemos los dientes largos con algunas de las preparaciones de otros restaurantes.
Cocinero: Pedro José Pérez Reyes
Restaurante LA BARRA DE ROSARIO
Cocinero: Pedro José Pérez Reyes
Restaurante LA BARRA DE ROSARIO
Restaurante SÉPTIMO ARTE GASTROBAR
Restaurante SÉPTIMO ARTE GASTROBAR.
La participación en las jornadas ha sido un éxito.
En 2019 MÁS Y MEJOR!!