Durante los últimos días, los bares participantes en las II Jornadas Gastronómicas del Pescado de Conil han ofrecido elaboraciones especiales de Brótola y Morena, para dar a conocer su calidad y fomentar su consumo. Los pescadores de Conil han querido agradecer a la Asociación de Jóvenes Restauradores de Conil, su coordinación con los establecimientos participantes en las jornadas gastronómicas.
Con este fin, se han entregado diplomas acreditativos por su aportación a la difusión y reconocimiento del Pescado de Conil. Al acto de entrega asistió Nicolás Fernández (Gerente de la Organización de Productores Pesqueros), José Manuel Miranda (Concejal de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Conil) y Maria del Carmen Garcaía Caro.